経済学部 経済学科の落合功教授は「“塩”を研究して30年」の”塩”のベテラン！長年研究を続けてきても、まだまだわからないことがあるといいます。塩から学べる経済とは？そして、日本と塩の関わりとは？落合教授の飽くなき“塩”研究の情熱に迫ります！
